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cocina mexicana

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Sopa de Chilis Verdes de Puerco de Colorado

Una deliciosa y abundante sopa hecha con tierno cerdo cocido a fuego lento, chiles verdes asados y especias sabrosas. Este plato tradicional de Colorado está

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Tacos de Cerdo Deshebrado con Col Morada y

Estos deliciosos Tacos de Cerdo Deshebrado están llenos de cerdo desmenuzado tierno y sabroso, col morada crujiente y aguacate cremoso. Son una combinación perfecta de

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Chiles Rellenos

Chiles Rellenos es un platillo tradicional mexicano hecho con chiles poblanos asados rellenos de queso, carne o vegetales, luego se recubren con una ligera mezcla