- Prep Time15 minutos
- Cook Time15 minutos
- Serving4
Un delicioso y saludable plato de salteado hecho con pollo tierno y crujientes judías verdes, salteados en una salsa sabrosa. Esta receta rápida y fácil está llena de sabores y es perfecta para una cena entre semana.
Ingredients
Pollo salteado con judías verdes
Directions
En un tazón pequeño, mezcla salsa de soja, salsa de ostión, aceite de sésamo y maicena. Reserva.
Calienta aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego alto. Agrega el ajo picado y saltea durante 30 segundos, hasta que desprenda aroma.
Añade los trozos de pollo al wok y saltea durante 3-4 minutos, hasta que estén cocidos y ligeramente dorados.
Agrega las judías verdes y el pimiento cortado en rodajas al wok. Saltea durante otros 2-3 minutos, hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
Vierte la mezcla de salsa sobre el pollo y las verduras. Remueve bien para cubrir todo de manera uniforme. Cocina durante 2 minutos adicionales, hasta que la salsa espese.
¡Sirve caliente y disfruta!
